Яблочный пирог на скорую руку «Праздничный»

0
69

Пирог получается очень вкусным, ароматным и пышным! Выглядит празднично! Тем более, что испечь яблочный пирог есть замечательный повод! Сегодня яблочный спас! С праздником, друзья!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог на скорую руку "Праздничный"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    200 г

  • Кефир


    250 мл

  • Имбирь


    1/2 ч. л.

  • Соль

  • Сода


    1 ч. л.

  • Уксус

    (9 %)

    1 ст. л.

  • Яблоко

    (небольшого размера)

    4 шт

  • Корица

    (смешать с сахаром)

    1/2 ч. л.

  • Сахарная пудра


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Яблочный пирог на скорую руку "Праздничный"»:

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Перемешиваем.
Добавляем кефир, щепотку соли, муку, имбирь, гашеную соду. Хорошо перемешиваем.
Яблоки нарезаем тоненькими ломтиками.
В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем немного теста. Раскладываем на тесто ломтики яблок.
Сверху посыпаем сахаром с корицей. Выкладываем остальное тесто. Украшаем яблоками. Посыпаем немного сахаром с корицей.
Выпекаем в разогретой до 170 – 180 С духовке, до румяности. В форме диаметром 22 см пирог у меня выпекается 30 – 35 минут.
Сверху готовый пирог посыпаем сахарной пудрой! Подробнее в коротеньком видео.
Пирог очень хорошо поднимается! Из небольшого количества продуктов получается пышный, вкусный пирог! Очень выручает, когда нет времени!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ